تحقیق منجمد سازی

فرمت فایل : WORD (قابل ویرایش)

تعداد صفحات:37

فهرست مطالب:
منجمد سازی
تئوری
تشکیل کریستال یخ
غلظت مواد محلول
تغییرات حجم
محاسبه زمان انجماد
دستگاه های منجمدسازی
فریزرهای هوای سرد
فریزره ...